Una de las principales dudas que nos surgen a todos en la alimentación de nuestro pequeño viene al introducir los primeros alimentos después de la leche materna, y los cereales sin gluten suelen estar precisamente en este grupo.

En el post de hoy vamos a intentarte dar toda la información al respecto, primero te contaremos qué cereales tienen gluten y cuáles no, luego te diremos cómo introducirlos en la dieta de tu pequeño y por último te recomendaremos algunos de los más vendidos en el mercado.

Por supuesto, si tienes dudas al respecto te recomendamos que consultes a tu pediatra, es el que mejor información puede darte ya que no sólo sabe más que nadie del tema, también conoce a tu bebé.

Cereales sin gluten y con él

La primera pregunta que te asaltará al pensar en cereales es: ¿cuáles contienen gluten y cuáles no?

Por eso es a lo primero que queremos responderte desde Rosvel Parafarmacia.

Antes de nada tenemos que decirte que el gluten no es ni más ni menos que un conjunto de proteínas que tienen las harinas de los cereales de secano y, de hecho, representa más o menos el 80% de las proteínas del trigo.

El gluten como tal es el responsable de que la masa de harina tenga esa elasticidad característica, pero por otro lado ese conjunto de proteínas son bastante abrasivas para el intestino si no se digieren bien.

Cereales sin gluten

Los cereales sin gluten son:

• El trigo sarraceno
• El Maíz dulce
• El Mijo
• El Maíz
• El Arroz
• La Quinua
• El Amaranto

Hay un par de añadidos que te queríamos contar:

Por un lado, hay un debate si la avena se debe incluir entre los cereales libres de gluten. Históricamente ha estado en el otro grupo (cereales que sí lo contienen) por ahora los estudios que se han realizado al respecto son bastante contradictorios.

Por otro lado, existen otro tipo de tubérculos y legumbres tales como la tapioca en el primer caso y la soja que no son cereales, pero también se utilizan en la alimentación infantil.

Cereales con gluten

Los cereales con gluten son:

• El trigo
• La espelta
• El centeno
• La cebaba
• La avena
• El kamut
• El triticale
• La escanda

Dentro de cada cereal tiene su propia proteína dominante dentro del englomerado que define al gluten, pero lo importante es que a efectos prácticos todos ellos lo contienen.

Forma de introducir los cereales en la dieta de tu bebé

Otro punto fundamental a la hora de introducir los primeros alimentos que no son leche materna en la dieta de tu bebé es conocer el proceso aunque, como te dijimos al inicio de este post, lo ideal es que complementes esta información con tu pediatra, que te podrá aconsejar mucho mejor para tu caso específico.

Los primeros meses de tu bebé

Hasta el mes cuarto el estómago del bebé sólo está preparado para digerir alimentos líquidos como la leche y, siendo la horquilla en la cual se comienza a introducir el cereal entre estos cuatro meses y los seis.

Comenzando con los cereales

Entre el mes cuatro y el mes siete se deben empezar a introducir los cereales de forma gradual, siempre disueltos en la leche que normalmente toma el bebé.

Se suele empezar con los cereales sin gluten al tener una absorción por parte del intestino del pequeño más fácil, y la dosis suele empezar por una cucharada bien mezclada con la leche que suele tomar.

Para mezclaros lo mejor es que los unas a leche tibia y agites de forma enérgica hasta que no queden grumos, y tranquilo, que los cereales que tienes a tu disposición en el mercado te permitirán hacer eso de forma rápida y bastante sencilla.

Una vez hechas las primeras tomas y vigilado el bebé, si notas que le sientan bien podrás ir aumentando la dosis hasta la recomendada según el tiempo y la dosis de leche.

Aumentando la alimentación

Cuando ya vemos el bebé tolera bien los cereales sin gluten podemos ir dando el paso a los que sí lo llevan, aquí tenemos que decirte que hay dos corrientes:

Antes lo más normal es que se introdujeran los cereales con gluten de forma súbita, pero no ayuda a prevenir la enfermedad celíaca.

Ahora la corriente es a no retrasar tanto como antes los cereales con gluten y hacerlo poco a poco, ayudando a que el cambio sea gradual.

En cuestión de plazos la Sociedad Europea de Gastroenterología, Hepatología  y Nutrición Pediátrica recomienda que este tipo de alimentación se introduzca entre la semana 17 y la 24.

Es importante también que sepas que, ya sea para los cereales sin gluten o con él, una vez el bebé realice una toma no es nada recomendable que guardes el sobrante para la siguiente, ya que este tipo de mezclas se deterioran muchísimo con el tiempo, cambiando la textura y el sabor, además de captando gérmenes y bacterias.

Cereales sin  gluten para tu bebé

Por último te queremos recomendar los tres cereales sin gluten más vendidos en Rosvel Parafarmacia, para que puedas elegir tu preferido:

Blevit Plus Bífidus sin gluten

Blevit es sin duda una de las marcas más reconocidas de alimentación infantil, y su producto sin gluten es uno de los más vendidos en España.

En Rosvel Parafarmacias lo tienes disponible en su formato de 600 gramos por 7.35€, un precio al que no te vas a poder resistir.

Nutribén Cereales sin gluten

Otra de las marcas clásicas de alimentación infantil en España es Nutribén, y también te presentamos su solución de cereales sin gluten en formato de 600 gramos, también tiene muy buena aceptación y está compuesta por maíz y arroz, haciéndola ideal para los más pequeños.

La tienes disponible en nuestra tienda al increíble precio de 3.95€.

Almirón Advance cereales sin gluten

Por último también te recomendamos la solución de Almirón Advance cereales sin gluten, también es un preparado a base de maíz y arroz y, como las dos anteriores, también es de muy fácil digestión y podrás dárselo a tu bebé a partir del cuarto mes siempre que todo vaya bien.

Su precio es de 5.50€.

¿Con cuál de ellas te vas a quedar?